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トゥーフォの城は火山の岸壁上に立っており、一番高い場所となっています。アイオーネ トゥ?フォによって建てられました。古代の村は、城を中心に発展し、ロンバルド時代に発展しました。
村が初めて言及されたのは、９世紀まで遡ります。要塞は中世の沢山の戦場の舞台となりました。
１１世紀から、ノルマンの人々は少数でしたが、アンジョイーノとアラゴンの人々が、その後移住し、彼らの所有地を守るために、城は建てられました。
トゥーフォ家の人々によって城は居住され、貴族がその後１５７８年まで所持しました。地震や洪水、飢饉や病気の流行などの酷い時代の後、トゥーフォはベネツィアの貴族ピアッティに受け渡され、ベネベントのカポビアンコに最後に所持されました。
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